2014年07月28日

取り込み中・・・

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パソコンの調子が悪く、なかなか更新できません。

格闘しているうちに何時間も何日もたってしまう。。。もうやだ〜(悲しい顔)

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画像の取り込みも至難の業。。。ふらふら

いや、新規客の取り込みも、ライト層の取り込みも至難の業。 (^_^;)




posted by 樋口多酒多様 at 02:53| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月24日

長珍2酒、宮の松24BY、東鶴24BY

長珍純米阿波産山田錦65無濾過生詰21BY

長珍純米無濾過生60

宮の松純米吟醸あらばしり24BY

東鶴特別純米山田錦荒走り生24BY

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7月24日(木)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
7月25日(金)
7月26日(土)
7月27日(日)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月28日(月)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月29日(火)独身者集まれ 4名様以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約)
7月30日(水)4名様以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約)
7月31日(木)独身者集まれ 4名様以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約)
8月 1日(金)
8月 2日(土)
8月 3日(日)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
8月 4日(月)8月生まれの方優遇誕生パーティー(免許証等提示。時間無制限2000円)
8月 5日(火)独身者集まれ
8月 6日(水)広島銘柄VS山形銘柄
8月 7日(木)独身者集まれ
8月 8日(金)
8月 9日(土)
8月10日(日)
8月11日(月)8月生まれの方優遇誕生パーティー(免許証等提示。時間無制限2000円)
8月12日(火)夏まつりスペシャル
8月13日(水)開店半年感謝祭
8月14日(木)45歳以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約。免許証等提示)
8月15日(金)
8月16日(土)
8月17日(日)
8月18日(月)時間無制限3000円デー(要予約)
8月19日(火)90分1000円デー(要予約)
8月20日(水)独身者集まれ
8月21日(木)4名様以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約)
8月22日(金)
8月23日(土)
8月24日(日)






今日は、JITTERIN'JINNの「夏祭り」でお別れしましょう。



posted by 樋口多酒多様 at 01:26| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月22日

楽園のDoor

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昨日も御招待客が多く、吾輩の財布も嬉しい悲鳴を上げていますが、皆さん大盛り上がりで意気投合!

いつものように連帯感が生まれる。

初対面でもすぐに仲良くなれる空間。

これがいいんですよ。

日本酒愛好会、日本酒倶楽部・・・夢の楽園exclamation×2

あなたも楽園のドアを開けてみませんか?







今日のお別れは、南野陽子の「楽園のDoor」。



posted by 樋口多酒多様 at 16:10| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月21日

美和桜、豊賀、屋守

美和桜純米吟醸八反無濾過生原酒

豊賀純米吟醸直汲み無ろ過生原酒24BY

屋守純米中取り無調整生

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ぐるなびクーポンを更新しました。

http://r.gnavi.co.jp/j2an5afp0000/coupon/

女性だけのグループ限定税込2000円。

45歳以上限定税込3000円。

宿敵食べログのクーポンは引き続き、初めての方限定2000円ですが。。。


風評に負けてたまるかパンチ

金儲けの蔵、酒屋、居酒屋に負けてたまるかむかっ(怒り)

商売至上主義有料に負けるわけにはいきません。

本質重視exclamation×2

日本酒の未来のため、消費者のため、真摯な酒造りをしている蔵人のため、叩かれながらも頑張りますぴかぴか(新しい)









今日は、浜田省吾の「MONEY」でお別れです。


posted by 樋口多酒多様 at 03:10| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月20日

花巴山廃純米山田錦22BY、智恵美人吟醸15BY

花巴山廃純米山田錦22BY

智恵美人吟醸山田錦50%15BY

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今日もゲリラ豪雨雨らしいですよ。

雨に降られるのもお客さんに振られるのも慣れっこな今日この頃。。。ふらふら


さて常温保管酒2酒。

常温保管酒5、6本の中からウェルカムドリンクを飲んで頂いていますが、常温保管酒に興味を示すお客さんが少ないですね。

冷酒ばかりが日本酒じゃない。

冷酒じゃない日本酒もぜひお召し上がりください。

クーラーに冷やされた身体に、冷たいものばかりを胃に入れては健康にあまりよくありません。

常温でもぬる燗でも熱燗でも美味しい日本酒は山ほどあります。。。(^^)v



日本酒は冷やして飲むものとの燗違いexclamation&questionいや勘違いはやめましょう。わーい(嬉しい顔)


・・・と今日も能書き垂れ蔵君なのでこの辺にしときましょう。。。あせあせ(飛び散る汗)







今日は、近藤真彦の「ふられてBANZAI」でお別れしましょう。



posted by 樋口多酒多様 at 16:38| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月19日

7月19日スターティングラインナップ

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posted by 樋口多酒多様 at 14:26| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月18日

たかちよ純米大吟醸、スペシャル英君

たかちよ純米大吟醸別囲い火入扁平精米無調整原酒

スペシャル英君特別純米厳選槽場汲み生原酒

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posted by 樋口多酒多様 at 14:22| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月16日

夏の予定

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昨日は佐賀VS長野デー。

都道府県対決シリーズ第1弾だったので手探り。

お客さんも2組だけ。。。

今日は独身者集まれデー。

さぁどうなりますか???



・・・ということで最新スケジュールをどうぞ。。。


7月16日(水)独身者集まれ
7月17日(木)リクエスト大会、店主受付兼お客さんデー
7月18日(金)
7月19日(土)
7月20日(日)
7月21日(月)
ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月22日(火)十四代、飛露喜を探せ 女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
7月23日(水)4名様以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約)
7月24日(木)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
7月25日(金)
7月26日(土)
7月27日(日)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月28日(月)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月29日(火)独身者集まれ
7月30日(水)
7月31日(木)独身者集まれ
8月 1日(金)
8月 2日(土)
8月 3日(日)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
8月 4日(月)8月生まれの方優遇誕生パーティー
8月 5日(火)独身者集まれ
8月 6日(水)広島銘柄VS山形銘柄
8月 7日(木)独身者集まれ
8月 8日(金)
8月 9日(土)
8月10日(日)
8月11日(月)8月生まれの方優遇誕生パーティー
8月12日(火)夏まつりスペシャル
8月13日(水)開店半年感謝祭
8月14日(木)
8月15日(金)
8月16日(土)
8月17日(日)
8月18日(月)時間無制限3000円デー



posted by 樋口多酒多様 at 15:39| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月15日

7月15日(火)スターティングラインナップ

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昨日は月曜にもかかわらず、ここ3ヶ月ぐらいで一番忙しかった日でした。。。

招待客は8名様のみでしたが、30名様弱と一体何が起きたのか未だに不明です。がく〜(落胆した顔)

今日は反動でスッカラカンになりそうで怖すぎます。

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ま、いつものように、今日初めて逢う人達だけでの一体感、連帯感を楽しみましょう。

皆さん「またココで逢いましょう」の大合唱です。

お世辞でもそう言って頂くとありがたいです。

一期一会・・・この言葉をかみしめ今日の出逢いを楽しみにしたいと思います。

もう逢えないかもしれないと思いたくないですけどね。。。







今日のお別れは、菊池桃子の「もう逢えないかもしれない」。

posted by 樋口多酒多様 at 17:08| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月13日

若駒、繁枡、超超久

若駒純米吟醸しずく搾り斗瓶採り無濾過生原酒ひとごこち55%24BY

繁枡純米大吟醸にごり

超超久純米吟醸全量兵庫産山田錦生24BY

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昨日は大変盛り上がりました。わーい(嬉しい顔)

一体感、連帯感という言葉はさけくらべのためにあるものだと。。。

コレをやりたくて立ち上げたこの利き酒倶楽部。

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5組全く別のグループが一瞬のうちに仲間に。

電気も消して誕生日会かと思いきや・・・。

結婚祝い。式も間もないとのことで全員で祝福。バースデー

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吾輩にとっても、最高に幸せな夜でした。

今日もハッピーな1日になりますように。。。ぴかぴか(新しい)







お別れは、PERSONZの「BE HAPPY」。



posted by 樋口多酒多様 at 16:58| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月11日

駅からのアクセスを画像で案内

いろいろありますが、一般的な道順をご案内いたします。今回は一番多いと思われるJR編です。

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新宿駅で下車し、出口はJR中央西口。

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そのまま地下道を京王モール方向へ。安田口へ上ってはいけません。

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羽田空港バス乗り場の⇒方向とは逆の左方向へ左折。

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階段を登ります。

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地上に出たら目の前に、三菱UFJ信託銀行が見えます。ここを右折。

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新宿西口の飲食店街をそのまま1分ほど横断?縦断?

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飲食店街終わりのビッグエコーを過ぎたら右折。

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ビッグエコーの隣のビルが当ビルです。ビルの目の前はauショップです。

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入口が小さくて分かりづらいですが、当ビル大和家ビル1階は現在空き店舗。

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エントランスを奥に進むと各テナントの看板がありますが、さけくらべ看板はココにはありません。

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更に奥へ進むとエレベーターがあります。10階にさけくらべの名前を確認できます。

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エレーベーター降りたら左へ。さけくらべ入口です。

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入ったらすぐ左手が受付になります。まずここで入場料をお支払い頂きます。

お支払い後、お猪口とコップをお渡しします。

ま、こんな感じですか・・・。







それでは森高千里の「」でお別れしましょう。




posted by 樋口多酒多様 at 15:20| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月08日

7月8日スターティングラインナップ

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posted by 樋口多酒多様 at 01:18| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月07日

Invitation

昨日の風景。少数精鋭、昨日も大変盛り上がりました。生まれ番号順、「起立 気をつけ 礼 着席」、ごきげんよう・・・。

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先週日曜の風景。半数は招待客でしたが、めったに見られない25名様越え。

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先週が結構い忙しかったので身構えてしまいましたが、期待を裏切られる展開。

ブログ企画招待客は2名様のみでした。

複雑な心境。。。

今日もお招きする日です。さて今日は?






お別れは、河合奈保子の「Invitation」。

posted by 樋口多酒多様 at 12:01| Comment(2) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月05日

right(正しい、権利) light(光、軽い)

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似ているようで全く違う。

正しい判断を。

選ぶ権利はあなたに有ります。


ウェルカムドリンクは熟成酒

熟成酒は常時5種類ほど置いてます。

受付に置いていますが、これも飲み放題です。

熟成酒を飲み放題で飲める店は、見たことも聞いたこともありません。

貴重で高価なお酒です。

しかしウチでは、杯数制限もありません。


十四代飛露喜而今黒龍田酒鍋島射美醸し人九平次などのプレミア酒は、基本的にブラインド10本の中に入れてます。

何を飲んでいるのか分からないように新聞紙でくるんでますし、栓も変えています。

もちろんこれも杯数制限はありません。

オープン当初のように「プレミア酒の飲み放題」的利用者対策として、ブラインドテイスティングとさせていただきました。

何度も言いますが、吾輩のスタンスは「知名度と旨さは比例していない」です。

本当に旨い日本酒は、知名度とは全く関係ありません。

スポットライトが当たらない日本酒でも、旨いものは山ほどあります。

アイドル的な人気酒よりも、熟成酒にしろ、無名銘柄にしろ、なかなかスポットライトが当たらない日本酒こそを大事にしたいのです。

もちろんビジネス的にはかなり旨みが無いです。

だからどこもやりたがりません。

本当に顧客のことを考えるからこそ、商売抜きにやっているわけです。

コレで金儲けしようなんて微塵もありません。

せめて吾輩1人の生活費が出ればそれでいいではありませんか。。。

黒字になったのは3月だけで、ずっと真っ赤っ赤の赤字状態。


今日も考える。

コア層だけでは成り立たないので、ライト層対策をどうしていこうかと。。。






光GENJIの「STAR LIGHT」でお別れです。




ラベル:Star Light 光GENJI
posted by 樋口多酒多様 at 13:46| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月04日

一番人気は冷蔵庫前

金曜日なのに。。。ふらふら

広々スペース。静かでのんびり。

落ち着いて飲めます。

お客さんに一番人気のテーブルは、もちろん冷蔵庫前。

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リピーターは必ずここを狙います。

アンチ様の書き込みは真っ赤な嘘。むかっ(怒り)

惑わされてはいけません。全く真逆なのです。

真実はネット上には無く、現場にしか有りません。

是非いらしてください。


吾輩は証明できますよ。。。わーい(嬉しい顔)








それでは中森明菜の「LIAR」でお別れしましょう。




ラベル:LIAR 中森明菜
posted by 樋口多酒多様 at 22:04| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月03日

雄町&酒未来飲み比べ東洋美人「原点」純米大吟醸

東洋美人「原点」純米大吟醸無濾過生詰雄町

東洋美人「原点」純米大吟醸無濾過生詰酒未来

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相変わらずのんびり、まったり営業が続きますが、濃いお客さんばかりです。揺れるハート

現場では9割以上の確率で大絶賛され、褒めちぎられます。

しかしドンピシャど真ん中のお客さんだけで成り立つほど、そんな甘い商売ではありません。

耳をすませば.png


抵抗勢力の批判の声も聞こえないわけではありません。

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多数派の銘柄至上主義。特定のプレミア銘柄がそんなに凄いのか??価値観の違いはどうしようもありません。

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時には気が狂いそうなこともありますが、泣きわめいても仕方ありません。

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今日も耐えがたきを耐え、忍びがたきを忍び、原点を忘れず頑張ります!わーい(嬉しい顔)

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posted by 樋口多酒多様 at 14:57| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2014年07月02日

女子会優遇デー追加

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スタップ細胞は…exclamation&questionもとい、スリッパは有ります!わーい(嬉しい顔)

女性のハイヒールを見ると、必ずお声はかけさせて頂いています。

ハイヒールではさすがにキツイですよね。

もう少し女性優遇策考えねば。。。

男性は女性に甘い?

女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)を追加しました。

前回も発覚しましたが、偽装女子会はおやめ下さい。。。


7月 2日(水)
7月 3日(木)
7月 4日(金)
7月 5日(土)
7月 6日(日)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月 7日(月)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月 8日(火)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
7月 9日(水)
7月10日(木)
7月11日(金)
7月12日(土)
7月13日(日)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月14日(月)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月15日(火)長野銘柄VS佐賀銘柄
7月16日(水)独身者集まれ
7月17日(木)リクエスト大会
7月18日(金)
7月19日(土)
7月20日(日)
7月21日(月)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月22日(火)十四代、飛露喜を探せ 女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
7月23日(水)4名様以上優遇デー:時間無制限2000円(要予約)
7月24日(木)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)
7月25日(金)
7月26日(土)
7月27日(日)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月28日(月)ブログ企画:初めてのお客さんご招待
7月29日(火)
7月30日(水)
7月31日(木)
8月 1日(金)
8月 2日(土)
8月 3日(日)女子会優遇デー:3時間1000円(要予約)










ラベル:女子会
posted by 樋口多酒多様 at 14:36| Comment(1) | 日記 | 更新情報をチェックする

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